E o leite de consumo?
O leite se deteriora rapidamente, desta forma, as diferenças de composição podem ocorrer durante a ordenha e/ou tratamento.
Graças ao controle do leite fornecido pelos produtores e aos testes sistemáticos dos produtos láticos, dificilmente são encontrados defeitos graves no leite de consumo. Porém, mesmo assim, é preciso saber que em embalagem aberta, o leite “azeda” rapidamente.
O espessamento do leite azedo é devido à floculação das partículas de caseína, produzida pelo ácido lático, o qual deriva da lactose, sob a ação exercida pelas bactérias.
Sempre bem vindo, um copo de leite puro ou com chocolate ao acordar ou antes de dormir, rico em vitaminas e muito mais gostoso quando acompanhado de bolachas recheadas, bom lanche para ter saúde sempre!
Escrito por Gabi às 20h57
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A importância do leite materno
O leite materno é secretado pela glândula mamária e é o alimento mais importante do recém nascido e pode ser usado em crianças já crescidas também.
Esse leite possui muitas propriedades nutritivas, contendo aminoácidos, gorduras, açúcares, vitaminas e sais minerais. A quantidade diária de leite aconselhável para as crianças mais crescidas é de 0.5 litro entre 4 e 7 anos e de 0,75 litro entre 8 e 12 anos.
Essas quantidades contém cerca de um terço das proteínas requeridas pela criança, três quartos do cálcio e mais de três quartos das vitaminas. Além disso, o leite contém as vitaminas A e D, e uma certa quantidade de vitamina B.
Fonte: Grande Enciclopédia Médica
Escrito por Marília às 10h11
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A insolação propriamente dita acontece quando a cabeça do paciente recebe excessiva quantidade de radiação direta do Sol, provocando o aquecimento do cérebro. Depois de tomar "tanto sol na cabeça", seguem-se então os sintomas: dores de cabeça, tontura, sede, vermelhidão, transpiração abundante, febre, pulso rápido e por fim, repentina queda de temperatura, seguida de estado de inconsciência. Ocorrem também câimbras musculares superficiais, que podem em casos mais graves, matar.
Por isso o paciente deve ser socorrido imediatamente e levado para um local mais frio com a parte superior de seu corpo despida para receber ar fresco. Compressas frias podem ajudar a reduzir sua temperatura. Nos casos graves, é indicado um banho de água gelada que deve ser suspendo quando a temperatura do corpo cair para 38 graus. Se esta subir, um novo banho frio deve ser tomado.
Com a volta da consciência o paciente deve ingerir água com um pouco de sal, para suprir a deficiência causada pela expulsão desses produtos através da transpiração. Quando a insolação é grave, a maioria das vítimas morre e as que se recuperam podem ficar com leões cerebrais permanentes.
Escrito por Gabi às 18h08
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Insolação pode matar.
Estamos no verão e o Sol ainda está tímido, nós sabemos disso, mas vale a pena falar de insolação, pois é melhor saber o que é, antes de ter uma e se arrepender depois.
Insolação é um distúrbio no mecanismo no controle da temperatura do corpo, que ocorre freqüentemente em ambientes quentes e úmidos.
A temperatura do corpo de um ser humano se mantém praticamente constante em torno de 36, 37 graus, independente da temperatura ambiente. O corpo se encarrega de manter nossa temperatura nessa média, mas quando a temperatura externa se aproxima da corpórea torna-se difícil emitir calor do corpo para o meio, uma vez que estas estão em equilíbrio.
E se além disso, o ar atmosférico estiver saturado de umidade fica mais difícil ainda o desprendimento do calor, desta forma o calor começa a se acumular e a temperatura do corpo se eleva progressivamente, provocando a exaustão térmica.
Agora você se pergunta: e o que acontece comigo? A Gabriela vai explicar melhor...
Fonte: Grande Enciclopédia Médica.
Escrito por Marília às 12h07
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Mas herpes pode causar complicações maiores, como infecções em tecidos mais profundos. Quando superficiais, elas desaparecem espontaneamente no período de duas a três semanas, sem qualquer tratamento específico.
Não raramente, o vírus do herpes simples pode causar encefalites, temíveis por sua gravidade.
Vale lembrar que herpes passa com o contato físico, então quando a sua avó brincava que você tinha beijado um sapo ao invés de um príncipe, ela estava certíssima! Não beije quando a herpes aparecer na sua pele e não tenha relações sexuais sem camisinha caso ela tenha aparecido em seus órgãos sexuais.
De resto não entre em pânico se você tiver herpes, não há como fugir, mas sim tratá-la com produtos adequados recomendados por dermatologistas. Procurar beijar príncipes em vez de sapos também ajuda...
Escrito por Gabi às 10h17
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Herpes é o beijo do sapo
Como dizem as avós para as meninas “beijou o sapo e pegou sapinho!”. Sapinho é um termo bem infantil para estas feridas, que tanto incomodam o ego de meninos e meninas quando adolescentes.
Ela é uma ferida na pele de origem viral caracterizada pela erupção de vesículas transparentes. Esta lesão geralmente se manifesta pelo aparecimento de grupos de pequenas vesículas nos lábios, embora também possam ocorrer no nariz, face, orelhas e genitais.
Os pontos lesados produzem um líquido que forma uma crosta; algumas vezes esta se desprende. Também podem ocorrer inflamação dos gânglios linfáticos próximos aos pontos afetados; freqüentemente o vírus ataca as mucosas, sem conseqüências patológicas.
Fonte: Grande Enciclopédia Médica.
Escrito por Marília às 10h12
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Agora que você
sabe o que é uma fratura, é interessante saber o que se sente e o que se deve
fazer. Além da dor e do inchaço surgidos nas regiões afetadas, os principais
sintomas de fratura simples são a imobilidade total ou redução da mobilidade do
osso fraturado.
Recuperação: A quebra de um osso
desencadeia uma série de processos orgânicos, que acabam restabelecendo
espontaneamente o tecido ósseo fraturado. Os vasos sanguíneos mais próximos são
geralmente rompidos e sangram até que se formem coágulos que vedam os pontos
lesados. O osso passa a liberar cálcio no líquido que envolve as extremidades
fraturadas e entre elas começa a se formar um tecido conjuntivo novo, rico em
celular e vasos sanguíneos, denominado tecido de granulação, que nada mais é do
que uma espécie de reparo provisório.Este reparo vai formar um anel espesso que
gradativamente soldará as extremidades ósseas até que o osso se recupere por
completo.
A
consolidação pode se retardar devido a distúrbios metabólicos ou moléstias
nervosas, mas se você não tiver estes problemas a recuperação óssea será rápida
(o tempo varia de acordo com a idade da pessoa, quanto mais velho, mais lento o
processo).
Escrito por Gabi às 12h23
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Fratura: você ainda vai ter uma
Fraturas... todo mundo já teve quando criança, se não ainda teve esta experiência com certeza um dia vai ter depois de um tombo, escorregão ou mal jeito.
As fraturas são rupturas ou simples rachaduras de qualquer osso no nosso corpo. A partir de suas causas, as fraturas são classificadas como espontâneas ou traumáticas.
As espontâneas são resultado do enfraquecimento do tecido ósseo por alguma enfermidade, com um tumor, por exemplo. As traumáticas são classificadas como fraturas por flexão, quando a elasticidade do osso é superada por um movimento; por pressão, quando o osso é comprimido por uma força excessiva; por tração, quando uma porção do tecido é rompida em virtude de uma ação muscular intensa e por torção, quando a fratura deriva de uma rotação anormal do osso em torno de um ponto fixo.
Essas rupturas ósseas também podem ser classificadas como simples ou expostas. Nestas, uma ou mais pontas dos ossos perfuram a pele, podendo causar infecções.
Fonte: Grande Enciclopédia Médica.
Escrito por Marília às 10h17
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Continuando a matéria sobre faringite, é preciso
saber que as amídalas tornam-se avermelhadas e chegam a apresentar pontos
amarelos esbranquiçados, formados pelo acúmulo de pus.
A situação
se agrava quando há a formação de um abscesso e a infecção tende a se alastrar
através da trompa de Eustáquio, podendo dar origem a doenças infecciosas mais
sérias. Um tratamento adequado e feito a tempo evita que a doença atinja
proporções mais graves.
Casos de
infecções crônicas da faringe são freqüentes em fumantes ou em indivíduos
que respiram ar poluído. Seu sintoma mais freqüente é a tosse matinal, seguida
da expectoração de uma mucosidade espessa, que se acumula durante a noite na
faringe. Embora a doença não seja séria, a faringite crônica deve ser tratada,
para evitar complicações.
Quando
causada por fumo, o paciente deve abandonar este hábito.
Escrito por Marília às 09h20
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Nosso próximo assunto...
A faringite é uma infecção da garganta, que compromete os tecidos da faringe. A garganta é uma das portas de entrada de microorganismos patogênicos no corpo; por esse motivo a faringe está sempre sujeita à inflamações.
Estas infecções não são graves, apesar de em certos casos fazerem parte do quadro clínico de doenças mais sérias como a difteria e outras moléstias infecciosas. Além disso, podem originar focos infecciosos que, em determinadas circunstâncias, chegam a contaminar outras regiões do organismo.
A faringite aparece com uma irritação da garganta, acompanhada de dor, em certos casos, provoca fadiga, dor de cabeça, surdez e febre alta. Quando infectada a faringe adquire uma coloração roxo-avermelhada, a mucosa da boca incha e freqüentemente, a área afetada fica coberta por uma camada de mucosidade.
Acompanhe na próxima matéria mais algumas curiosidades sobre a doença!
Escrito por Marília às 09h16
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